紙包奶油蒜味鮭魚

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食材準備好候用烘焙紙包起來丟進烤箱,就可以準備下一道菜,是忙碌準備晚餐時的好幫手!

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

鮭魚 4條
蒜頭 5辨
奶油 10g
白酒 少許
黑胡椒 少許
少許
檸檬 半顆
  • 1 蒜頭切片
  • 2 鮭魚清洗好後,放在烘焙紙上
  • 3 烤箱先預熱200度c 鮭魚加入奶油、蒜頭
  • 4 加入黑胡椒、白酒、鹽調味
  • 5 包起來進烤箱,烤30分鐘
  • 6 完成後,用剪刀將上方烘焙紙剪一條縫,擠上檸檬汁即可享用
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2015/08/13 發表 6,205 瀏覽

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有 1 人跟著做

討論共 2 則

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請問烤30分鐘的過程裡,鮭魚須要轉個方向烤嗎?還是放進烤箱裡直接烤30分鐘就好?謝謝

3 個月前
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請問一樣200度烤30分鐘嗎?謝謝

3 個月前
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作者回應

200度˙ok喔~

3 個月前