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法國太太愛爾莎Elsa

43 食譜 592 粉絲

紙包檸檬奶油烤鮭魚

紙包檸檬奶油烤鮭魚

描述

想吃魚又不想煎魚的同時把油噴得亂七八糟
可能又會把自己燙傷
紙包烤鮭魚真的是很好的選擇
沒有油煙容易準備又非常好吃
放進烤箱同時可以準備炒個菜
也不用擔心ㄧ道菜煮好另一道菜又冷了
只要準備的魚夠新鮮
不用太多多餘的調味就很鮮美好吃了

265 說讚 2 一起做 1 留言

時間

20 分鐘

食材

鮭魚

1片
檸檬片

適量
奶油

適量
洋蔥

少許
米酒

1-2湯匙
鹽

適量
胡椒

適量

步驟

鮭魚擦乾兩面均勻撒上胡椒、鹽同時烤箱預熱
淋上米酒
鋪上檸檬片
放上奶油
加上些許洋蔥
把烤紙三邊開口折起包起來成水餃狀也可以把烤紙包成袋子的樣子看自己方便不要讓裡面液體會流出來就好
進烤箱200C / 395F 烤15-17分鐘即可

小撇步

米酒也可以用白酒代替喔

4.3 萬瀏覽

2021/02/02 發表

法國太太愛爾莎Elsa 43 食譜 592 粉絲

Instagram: https://instagram.com/eating_with_elsa 法國太太目前旅居魁北克因肺炎疫情無法出門所以找事做我不是專業廚師只是喜歡在廚房搞東搞西累積些不專業經驗把自己做的料理分享給大家有不合適的做菜方式也歡迎糾正我喔 YouTube: 法國太太愛爾莎

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有 2 個一起做

紙包檸檬奶油烤鮭魚：Chia-Ying 一起做

Chia-Ying
沒用黃檸檬，用了綠檸檬～結果鮭魚有苦味！ 😆 感謝分享食譜～下次再努力！

紙包檸檬奶油烤鮭魚：Brain Toro 一起做

Brain Toro
簡單又好吃😋

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

鍾小佩
請問奶油是有鹽還是無鹽呢？謝謝
4 years ago
作者法國太太愛爾莎Elsa
Hello, 我是用有鹽奶油喔☺️ 如果身邊有無鹽奶油也沒關係，再多撒點鹽也可以喔！
4 years ago

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