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Blade Ling的家常食坊
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宮保香芹牛肉

宮保香芹牛肉

描述

宮保香辣牛肉軟嫩醬汁酸甜適口!!下飯好菜!!

284 說讚 1 一起做

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 辛香料:乾辣椒.末.末.末 調味料:醬油.烏醋.糖.酒 做法:牛肉片用水清洗一下入一碗中下入醬油.胡椒.糖.酒.水抓拌至起黏性下全蛋液半個!拌勻下玉米粉抓勻,若太乾可下少許水,下香油拌勻醃20分以上!芹菜切段備用,

  • 起油鍋4成熱時下肉片滑熟取出備用,原鍋留油爆香乾辣椒.末下肉片芹菜段大火淋上醬汁(醬油1醋2糖2酒1水2太白粉水適量)大火快速翻勻下香油少許即可出鍋裝盤!!

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Blade Ling的家常食坊 114 食譜 196 粉絲

[烹小鮮有如治大國!!] [料理!是帶給人幸福的事!] [重要的不是美食,而是相處的時光]

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