百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

青木瓜排骨湯

青木瓜排骨湯

描述

青木瓜與排骨燉煮熟透後,木瓜口感鬆軟,果肉帶點甜味,湯清甜,是道簡單營養豐富的湯品。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

730 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 準備食材並清洗乾淨。

  • 薑削皮亦可不削皮,切片。

    削皮亦可不削皮,切片。

  • 青木瓜削皮,去籽,切菱形塊狀。

    木瓜削皮,去籽,切菱形塊狀。

  • 備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開中火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。

    備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開中火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。

  • 重新起鍋,放入排骨與片,加水,開大火煮滾後改小火續煮 約15分鐘。

  • 再放入青木瓜,以中小火煮約15-20分鐘,至木瓜熟(軟熟)透即可。

    再放入青木瓜,以中小火煮約15-20分鐘,至木瓜熟(軟熟)透即可。

  • 最後,以少許鹽調味即完成。

    最後,以少許鹽調味即完成。

2 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 高麗菜飯 蒸蛋 炒麵 玉米濃湯 娃娃菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 打拋豬 南瓜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 雞蛋豆腐 排骨 白菜滷 茄子 麻婆豆腐 櫛瓜 雞胸肉 高麗菜 酸辣湯 地瓜 菠菜 馬鈴薯 義大利麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 四季豆 餅乾 香菇雞湯 早餐 雞肉 金針菇 瓜仔肉 滷肉 豆腐 雞湯 鮭魚 湯麵 番茄 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 花椰菜 三杯雞