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Q妮妮
10 食譜 48 粉絲

青木瓜排骨湯

青木瓜排骨湯

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 青木瓜削皮去除裡面的籽
再切成小塊
排骨先川燙過

    木瓜削皮去除裡面的籽 再切成小塊 排骨先川燙過

  • 煮一鍋水
水滾後放入青木瓜塊跟排骨

    煮一鍋水 水滾後放入青木瓜塊跟排骨

  • 中火滾10分鐘
再轉小火慢慢熬煮至青木瓜軟爛
最後加點鹽巴調味
再灑點枸杞就完成囉😀

    中火滾10分鐘 再轉小火慢慢熬煮至青木瓜軟爛 最後加點鹽巴調味 再灑點枸杞就完成囉😀

小撇步

排骨可以加點薑片川燙並沖洗一下
去腥之外也能讓熬出的湯更清甜

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