西班牙烘蛋簡易版


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份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
洋蔥
適量
馬鈴薯
一顆
兩顆
  • 1
    馬鈴薯削皮
  • 2
    馬鈴薯切成等量約0.3公分的大小 到電鍋蒸
  • 3
    蒸約20分鐘,熟透之後
  • 4
    馬鈴薯撈起,起一油鍋,加入適量的橄欖油,倒入洋蔥與馬鈴薯,煎出香氣撈起,與蛋汁混合,
  • 5
    再將剛剛的油鍋,加入適量的橄欖油,再把蛋液放入油鍋裡小火煎烤,兩面香酥煎黃,即可食用
2015/08/04 發表 2,552 瀏覽
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