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木子米米的愛呷廚房
14 食譜 7 粉絲

西班牙烘蛋簡易版

西班牙烘蛋簡易版

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮

    馬鈴薯削皮

  • 馬鈴薯切成等量約0.3公分的大小  到電鍋蒸

    馬鈴薯切成等量約0.3公分的大小 到電鍋蒸

  • 蒸約20分鐘,熟透之後

    蒸約20分鐘,熟透之後

  • 馬鈴薯撈起,起一油鍋,加入適量的橄欖油,倒入洋蔥與馬鈴薯,煎出香氣撈起,與蛋汁混合,

    馬鈴薯撈起,起一油鍋,加入適量的橄欖油,倒入洋蔥馬鈴薯,煎出香氣撈起,與蛋汁混合,

  • 再將剛剛的油鍋,加入適量的橄欖油,再把蛋液放入油鍋裡小火煎烤,兩面香酥煎黃,即可食用

    再將剛剛的油鍋,加入適量的橄欖油,再把蛋液放入油鍋裡小火煎烤,兩面香酥煎黃,即可食用

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木子米米的愛呷廚房 14 食譜 7 粉絲

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