百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tzu Ting Sun
1 食譜 15 粉絲

什錦海鮮湯麵

什錦海鮮湯麵

描述

簡單煮個湯麵餵肚子

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 先醃肉再備料(高麗菜透抽)切一切

  • 練蝦湯(蝦頭跟蝦分開後加一碗水煮熟)過濾留下湯汁,蝦子剝殼留起來備用

  • 洋蔥末爆香,加入肉絲拌炒,再加入高麗菜絲,加一點醬油 糖 酒,同時,另外準備一個鍋子煮麵!!!

  • 做法3把料炒香後加入蝦湯跟一大碗公水煮滾(視情況增減喔),另一邊的麵煮半熟以後加進來,加鰹魚粉跟鹽調鹹味!!最後起鍋前放透抽跟蝦子!!完成!!

9.9 萬 瀏覽
avatar
Tzu Ting Sun 1 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 嵐嵐
    嵐嵐

    請問一下,為什麼要加糖呢?不加糖會不一樣嗎?這是我第一次要做這道菜,我也不知道該如何做

    加不加糖都可以,我是喜歡醃肉或炒肉的時候加點帶甜份的味琳或是糖,才不會讓菜死鹹,多點甜味會有更多風味

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 打拋豬 小黃瓜 玉米濃湯 早餐 炒飯 糖葫蘆 排骨 餅乾 金針菇 涼拌小黃瓜 娃娃菜 高麗菜飯 花椰菜 番茄 馬鈴薯 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞湯 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 蒸蛋 雞蛋豆腐 三杯雞 雞胸肉 家常菜 鮭魚 竹筍 炒麵 杏鮑菇 香菇雞湯 雞肉 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 滷肉 南瓜 四季豆 義大利麵 菠菜 豆腐 湯麵 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 地瓜 糖醋排骨 粽子