百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lei Ju’s Kitchen
55 食譜 1,726 粉絲

山東大滷麵

山東大滷麵

描述

營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味
歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦
https://www.facebook.com/twway

961 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料
食材
看全部食材 

步驟

  • 將全部[食材]洗淨 切絲 丟入煮滾的高湯 再加入醬油 烏醋 白胡椒粉調味

    將全部食材洗淨 切絲 丟入煮滾的高湯 再加入醬油 烏醋 白胡椒粉調味

  • 再煮沸時 加入太白粉水勾芡 轉小火 再加入蛋液拌勻 起鍋前 再淋上香油 灑點香菜 蔥花 即是一碗好喝酸辣湯 再加入煮好的陽春麵 就是一碗熱騰騰的大滷麵了

    再煮沸時 加入太白粉水勾芡 轉小火 再加入蛋液拌勻 起鍋前 再淋上香油 灑點香菜 花 即是一碗好喝酸辣湯 再加入煮好的陽春麵 就是一碗熱騰騰的大滷麵了

小撇步

烏醋 胡椒粉 可依各人口味調整

3.6 萬 瀏覽
avatar
Lei Ju’s Kitchen 55 食譜 1,726 粉絲

三碗D卡 🙏🏻 哈囉 我是定居在曼谷的家庭主婦 長年旅居海外 思鄉的情緒總是不斷地湧現 尤其是為了解決我和家人每次想到台灣美食就只能流口水的問題 我開始想辦法找曼谷當地可得食材與調味料 做出很多台式料理跟小吃 也分享當地許多的華人朋友 分享一些料理的心得 也因此認識好多好朋友跟貴人 心中充滿感激❤️ 口昆卡🙏🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞肉 小黃瓜 酸辣湯 鮭魚 竹筍 娃娃菜 炒麵 雞蛋豆腐 豆腐 高麗菜飯 餅乾 雞胸肉 金針菇 花椰菜 雞湯 馬鈴薯 糖醋排骨 打拋豬 高麗菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 家常菜 三杯雞 玉米濃湯 炒飯 涼拌小黃瓜 湯麵 粽子 四季豆 地瓜 瓜仔肉 白菜滷 低脂高蛋白 蒸蛋 櫛瓜 早餐 滷肉 義大利麵 番茄 台式泡菜 麻婆豆腐 排骨 杏鮑菇 香菇雞湯 茄子 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆