台式糖醋魚 列印 429 留言 0 有 1 人跟著做 烹調時間20分鐘 看熱量 食材 吳郭魚 1尾 蔥 2根 調味料 烏醋 2小匙 醬油 2小匙 糖 2小匙 1 吳郭魚洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,魚身劃三刀,表面還有魚鰓跟魚肚內部抹鹽 2 油熱之後下鍋就不要再動他了,煎約4分鐘,煎至恰恰之後可以輕易剝離鍋子再翻面 3 翻面一樣不要動他再煎3分鐘,放蔥爆香,下調味料煮一分鐘,翻面在30秒即可起鍋 4 非常下飯~ 贊助 2015/07/31 發表 6,781 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2139)
1 吳郭魚洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,魚身劃三刀,表面還有魚鰓跟魚肚內部抹鹽
2 油熱之後下鍋就不要再動他了,煎約4分鐘,煎至恰恰之後可以輕易剝離鍋子再翻面
3 翻面一樣不要動他再煎3分鐘,放蔥爆香,下調味料煮一分鐘,翻面在30秒即可起鍋
4 非常下飯~
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