百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
tasty food
9 食譜 11 粉絲

韓國泡菜一KimChi

韓國泡菜一KimChi

描述

以往一做韓国泡菜就会做一大堆,雖然吃不完可以擺放冰箱可以放很久(其實放久一奌味道會更濃)或不然送給鄰居吃。可是放冰箱太佔位子了,所以這次就做個一人份就好。速战速决!新鲜感的味道特加。

208 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 這种大白菜中國超市,美國超市也都可以買的到。

    這种大白菜中國超市,美國超市也都可以買的到。

  • 白菜清洗後切片。

    白菜清洗後切片。

  • 白菜切片後撒上塩巴,然後誏塩吸乾白菜水份,加上塩這時候就会渗透入白菜裡。如果不是重口者塩可以放少一奌喔!大约浸泡45分至一小時後就可。在下部加蒜,僵和辣椒粉前要再冲洗一下。然後要瀝乾喔!

    白菜切片後撒上塩巴,然後誏塩吸乾白菜水份,加上塩這時候就会渗透入白菜裡。如果不是重口者塩可以放少一奌喔!大约浸泡45分至一小時後就可。在下部加,僵和辣椒粉前要再冲洗一下。然後要瀝乾喔!

  • 這种辣椒粉

    這种辣椒

  • 大蒜切碎,僵切细條。

    切碎,僵切细條。

  • 加入葱,僵

    加入葱,僵

  • 加入辣椒粉和白醋。

    加入辣椒粉和白醋。

  • 加入以上的佐料後揉一揉,搓一搓。

    加入以上的佐料後揉一揉,搓一搓。

  • 一盆新鲜,脆辣,下飯的韓國泡菜上桌了。

    一盆新鲜,脆辣,下飯的韓國泡菜上桌了。

  • 做法只到9而已。不知為什么删不掉以下的号碼。請見諒!

小撇步

有白蘿葡也可一起加。

7,428 瀏覽
avatar
tasty food 9 食譜 11 粉絲

在廚房做菜是我最開心的時候!也因为住在美国的一国小城市,想吃道地的中国菜没有机会.所以都要自个来.

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 櫛瓜 白菜滷 杏鮑菇 四季豆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞湯 玉米濃湯 番茄炒蛋 滷肉 茄子 竹筍 蕃茄燉牛肉 餅乾 雞蛋豆腐 番茄 菠菜 蒸蛋 家常菜 早餐 小黃瓜 南瓜 瓜仔肉 三杯雞 香菇雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯 排骨 湯麵 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 打拋豬 雞肉 低脂高蛋白 花椰菜 豆腐 雞胸肉 鮭魚 糖醋排骨 金針菇 台式泡菜 炒飯 高麗菜 糖葫蘆 炒麵 地瓜 義大利麵