核桃巧克力布朗尼

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巧克力味道濃厚
扎實的口感
冷藏過更好吃
也很適合配著冰淇淋吃~

份量6人份 烹調時間180分鐘

食材

核桃 (或堅果) 120g (隨意)
黑巧克力 150g
無鹽奶油 100g
黑糖 100g
麵粉 150g
3 顆
  • 1核桃 (堅果) 剝 (切) 碎 烤箱預熱攝氏 180 度 烤 10~12 分鐘
  • 2黑巧克力與奶油隔水加熱至均勻融化
  • 3加入黑糖攪拌
  • 4加入篩過後的麵粉
  • 5加入蛋 均勻攪拌
  • 6將核桃加入麵糊最後倒入烤盤 (可留一些最後鋪在上面)
  • 7放入冰箱冷藏一天 (味道會更濃郁)
  • 8第二天 烤箱要預熱攝氏 180 度 烤 25 分鐘
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小撇步

烤箱千萬要記得預熱 10 分鐘

2015/07/24 發表 4,481 瀏覽

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