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豆哥與芭娜娜的易享世界
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香蒜西班牙臘腸炒鮮蝦

香蒜西班牙臘腸炒鮮蝦

描述

異國風情的臘腸鮮蝦鹹香又清甜,搭配麵包是天生一對~

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http://dogandbanana.blogspot.tw/

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食材

步驟

  • 鮮蝦去殼去腸泥,西班牙臘腸切片,頭切片,義大利香菜切碎備用。

  • 橄欖油熱鍋後煎香片、西班牙辣腸。

  • 百里香放入炒香後續入鮮蝦翻炒。

  • 嗆入白酒後燒至鮮蝦9分熟以鹽跟黑胡椒調味。

  • 盛盤灑上香菜末即可上桌。

    盛盤灑上香菜末即可上桌。

小撇步

西班牙辣腸帶鹹味,所以鹽要酌量喔~
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豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,715 粉絲

豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。

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