臘腸熱炒芥蘭 分享傳送傳送列印 I'M in Galley✈️ 33 食譜 21 粉絲 追蹤 19 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋風起,又是吃臘腸的時候了。 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 芥蘭菜 一斤 臘腸 1條 蒜頭 2粒 調味料 鹽 適量 水 1湯匙 1 因為芥蘭囗感較硬，所以先川燙一下，既可保持翠綠，亦可令口感變得爽脆。 2 燒熱鍋，落油，爆香蒜頭。 3 下芥蘭菜。 4 留少許位置，放入已蒸過及切片的臘腸，下適量鹽及少許水。 5 完成了 ✅ 小撇步 臘腸本來已經很咸，所以炒芥蘭菜的鹽可以減少份量，以免整碟菜會過咸啊！ 2018/11/13 發表 1,509 瀏覽
討論