百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼蒂煮飯
89 食譜 972 粉絲

泰式酸辣涼拌河粉

泰式酸辣涼拌河粉

描述

夏天天氣熱食欲不佳
來點酸酸甜甜的新口味讓你一口接一口
捨棄海鮮改用滷蛋白丁簡單、方便
3個步驟就可以完成啦~

223 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 魚露、醬油、糖 、檸檬汁1:1:1:0.5拌勻備用

    魚露、醬油、糖 、檸檬汁1:1:1:0.5拌勻備用

  • 蒜末、辣椒、洋蔥丁、蕃茄丁、九層塔與滷蛋白切丁放進醬汁泡一下,越南河粉條煮熟泡冷水瀝乾

    末、辣椒洋蔥丁、蕃茄丁、九層塔與滷蛋白切丁放進醬汁泡一下,越南河粉條煮熟泡冷水瀝乾

  • 取一乾淨盤子,底下鋪上大黃瓜切片,放上河粉後將步驟2醬料全部倒上,再灑上一點壓碎的花生米,最後以九層塔絲點綴。意外發現下面墊的大黃瓜切片沾醬汁也很好吃,可以試試看唷~

    取一乾淨盤子,底下鋪上大黃瓜切片,放上河粉後將步驟2醬料全部倒上,再灑上一點壓碎的花生米,最後以九層塔絲點綴。意外發現下面墊的大黃瓜切片沾醬汁也很好吃,可以試試看唷~

1.4 萬 瀏覽
avatar
曼蒂煮飯 89 食譜 972 粉絲

廚房是做夢的地方 簡單做精彩吃快樂過

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 娃娃菜 義大利麵 打拋豬 花椰菜 炒飯 豆腐 地瓜 蒸蛋 菠菜 雞湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 低脂高蛋白 糖葫蘆 櫛瓜 酸辣湯 三杯雞 四季豆 馬鈴薯 杏鮑菇 家常菜 玉米濃湯 湯麵 滷肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖醋排骨 竹筍 番茄 炒麵 台式泡菜 南瓜 鮭魚 餅乾 雞胸肉 香菇雞湯 粽子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 早餐 雞蛋豆腐 小黃瓜 金針菇 排骨 涼拌小黃瓜 茄子 瓜仔肉