Juan Juan Liao 65 食譜 184 粉絲 追蹤 洛神花果醬涼拌蓮藕 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #果醬醬料 #果醬抹醬 199 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 蓮藕(去皮後400克) 4節 洛神花果醬 2匙 糖 1匙 話梅 3顆 水 適量 冰塊 適量 步驟 蓮藕用錫箔紙去皮切薄片 煮一鍋水.水滾把蓮藕放下去燙約8分鐘 燙好的蓮藕用冰塊冰鎮一下 撈起燙好的蓮藕 加入洛神花果醬.糖.話梅.水醃過蓮藕即可 不時去翻動一下 讓他上色入味 醃越久.越入味 8,754 瀏覽 2015/07/09 發表