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香椿麵壽司

香椿麵壽司

描述

這次使用三風麵館冷熱皆宜的西施麵,香Q好吃喔!

57 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 西施麵一端用棉繩綁緊

    西施麵一端用棉繩綁緊

  • 水煮開後,西施麵下鍋煮熟
把四季豆和切成長條的紅蘿蔔一起燙熟

    水煮開後,西施麵下鍋煮熟 把四季豆和切成長條的紅蘿蔔一起燙熟

  • 撈起放涼備用

    撈起放涼備用

  • 雞蛋打勻,薄鹽調味,煎成蛋皮

    雞蛋打勻,薄鹽調味,煎成蛋皮

  • 把四季豆和紅蘿蔔用蛋皮捲緊

    四季豆紅蘿蔔用蛋皮捲緊

  • 西施麵剪成與海苔同寬的長度,均勻鋪在海苔上 14
上面再塗上香椿醬

    西施麵剪成與海苔同寬的長度,均勻鋪在海苔上 14 上面再塗上香椿醬

  • 把蛋捲放進來

    把蛋捲放進來

  • 海苔捲緊,香椿麵壽司完成

    海苔捲緊,香椿麵壽司完成

  • 切開擺盤輕鬆上桌

    切開擺盤輕鬆上桌

小撇步

看這邊~
http://ppt.cc/Rb3ZY

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