新手 24 食譜 18 粉絲 追蹤 香椿麵壽司 描述 這次使用三風麵館冷熱皆宜的西施麵,香Q好吃喔! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常菜 #壽司 #手捲 #麵食 #家常麵 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 三風西施麵 70g 蛋 1顆 紅蘿蔔 1段 四季豆 2支 海苔對切 2張 香椿醬 適量 鹽 適量 步驟 西施麵一端用棉繩綁緊 水煮開後,西施麵下鍋煮熟 把四季豆和切成長條的紅蘿蔔一起燙熟 撈起放涼備用 雞蛋打勻,薄鹽調味,煎成蛋皮 把四季豆和紅蘿蔔用蛋皮捲緊 西施麵剪成與海苔同寬的長度,均勻鋪在海苔上 14 上面再塗上香椿醬 把蛋捲放進來 海苔捲緊,香椿麵壽司完成 切開擺盤輕鬆上桌 小撇步 看這邊~ http://ppt.cc/Rb3ZY 5,765 瀏覽 2015/07/07 發表