香椿麵壽司
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這次使用三風麵館冷熱皆宜的西施麵，香Ｑ好吃喔！
時間
5
分鐘
食材
三風西施麵
70g
蛋
１顆
紅蘿蔔
１段
四季豆
２支
海苔對切
２張
香椿醬
適量
鹽
適量
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1西施麵一端用棉繩綁緊 -
2水煮開後，西施麵下鍋煮熟 把四季豆和切成長條的紅蘿蔔一起燙熟
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3撈起放涼備用
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4雞蛋打勻，薄鹽調味，煎成蛋皮
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5把四季豆和紅蘿蔔用蛋皮捲緊
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6西施麵剪成與海苔同寬的長度，均勻鋪在海苔上 １４ 上面再塗上香椿醬
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7把蛋捲放進來
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8海苔捲緊，香椿麵壽司完成
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9切開擺盤輕鬆上桌
小撇步
看這邊～
http://ppt.cc/Rb3ZY