全部分類 家常食材 牛肉 (1,963) 蕃茄炒牛肉 分享傳送傳送列印 m66660000 490 食譜 366 粉絲 追蹤 140 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 沒時間燉煮，又想吃蕃茄牛肉的好滋味，用炒的方式也很不錯吃喔～ 淋在白飯上就很好吃了～ 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 澳洲牛肉片 400g 蕃茄 兩顆 蔥段 一些 薑片 兩片 蒜頭 四顆 香油 些許 調料 蕃茄醬 三大匙 糖 一大匙 水 三大匙 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 味霖 一大匙 白胡椒粉 些許 香油 些許 1 {材料準備} 牛肉片洗淨，先川燙去血水，再用 醃料 醃半小時。蕃茄洗淨切片，蔥薑蒜切末。 2 熱鍋，倒入一匙橄欖油，爆香蔥薑蒜末，放進牛肉片翻炒，加入蕃茄，加進 調料 中大火炒勻，起鍋前淋點香油即可。 小撇步 肉先醃過較入味。 2015/07/05 發表 6,256 瀏覽
討論