食譜收藏寫食譜

韓式泡菜煎餅

韓式泡菜煎餅

凱麗小姐

27 食譜 201 粉絲

392 說讚 3 跟著做留言

新增分類

限12字

新增分類

喜歡泡菜酸酸辣辣,加上餅皮香Q, 夏天也是要有一道韓式泡菜煎餅來開胃唷

粉絲專頁
http://www.facebook.com/chloepapago
Web版食譜http://chloetsai.pixnet.net/blog/post/42574562

份量

1 人份

食材

1

60g

60g

少許

1顆

1

5~6片

1小碗

適量

適量

一大匙

1
食材切段切好, 長度不要太長,以一口大小為主, 豬肉也切條狀
2
泡菜切段, 怕湯汁流失, 可以放到碗裡用剪刀剪
3
準備麵糊, 麵粉過篩
4
蛋打好, 麵粉加入水跟蛋液及少許鹽調至無粉塊
5
將所有食材放入麵糊攪拌好, 起油鍋,加入油一大匙, 麵糊下鍋, 小火煎
6
煎至兩面微微焦, 怕不熟可以用鍋鏟在煎餅中央切一小洞, 可以讓還沒熟的麵糊流出, 或是熄火後先別起鍋, 用鍋子餘溫繼續加熱
7
切成片, 沾點沾醬會更好吃

2015/07/05 發表 1.3 萬瀏覽

看更多泡菜煎餅的相關食譜

分類

有 3 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論

韓式泡菜煎餅喜歡泡菜酸酸辣辣,加上餅皮香Q, 夏天也是要有一道韓式泡菜煎餅來開胃唷粉絲專頁 http://www.facebook.com/chloepapago ...