Vivian 6 食譜 2 粉絲 追蹤 五年老菜脯燉枸杞雞 描述 在今年高雄玉荷包啤酒節的型農攤位上,買到了美濃生產的五年老菜脯,準備了1/4隻雞、少許枸杞和一條紅蘿蔔,連同一條陳年老菜脯一起清燉,再加上一些新製的蘿蔔乾下去熬湯,喝起來就是清甜爽口又回甘! #家常食材 #雞肉 #根莖類 #蘿蔔 #家常菜 #湯 #雞湯 126 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 美濃五年蘿蔔乾 適量 雞 1/4隻 枸杞 適量 紅蘿蔔 適量 其他鮮蔬 適量 步驟 美濃的五年老菜脯 小撇步 1. 老菜脯上已有天然的結晶鹽,加入天然老菜脯清燉雞湯,滋味特別清甜。 2. 除此之外,也可以隨意加入個人喜好的蔬菜,湯頭層次會更豐富。 8,196 瀏覽 2015/06/30 發表