韓式小黃瓜海帶冷湯오이미역냉국


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炎炎夏日來碗冰冰涼涼的飄浮冰塊小黃瓜海帶冷湯好消暑阿!
滑軟的海帶和爽脆的黃瓜絲配上酸酸甜甜的湯頭很去油解膩

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熱量
食材
小黃瓜
半條(100g)
乾海帶
15g
蔥花
少許
紅蘿蔔絲
少許
辣椒末
少許
芝麻
少許
冰開水
600g
1大匙(15g)
4大匙
果醋
6大匙
冰塊
適量
  • 1
    海帶泡水
  • 2
    所有蔬菜切適當大小
  • 3
    加入泡開的海帶剪成小片混入所有調味料跟水攪拌,再丟入冰塊撒上蔥花、芝麻即可
  • 4
    漂浮冰小黃瓜海帶冷湯完成~光看就很消暑了吧!
小撇步

小叮嚀:
1.也可以加一點點洋蔥絲添風味

2015/06/30 發表 5,007 瀏覽
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