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Vicky
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韓式牛肉海帶湯

韓式牛肉海帶湯

描述

韓式牛肉海帶湯 清爽對身體負擔也小
海帶富含多種維生素又能清血好處真的多多 對女生很好 難怪韓國人月子餐必備

308 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將海帶芽泡水備用 
切蒜末 
最重要的是牛肉切好後先用水洗過去血水喔

    先將海帶芽泡水備用 切末 最重要的是牛肉切好後先用水洗過去血水喔

  • 開中火加麻油 加入頭爆香 接著放入牛肉炒半熟後放入海帶芽 拌炒至全熟

  • 加入1200ml的熱水 放入醬油 鹽巴等水滾再斟酌是否要加 我有加一些 因為我的醬油比較淡口喔

  • 中小火 燉煮15-20分鐘 即可上桌啦

小撇步

水我先設定1200ml 你們之後再斟酌是否再加水 因為我喜歡比較濃郁感
海帶芽一定要炒過喔
蒜末可以留1/4水滾後可以加入

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Vicky 1 食譜 3 粉絲

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