
蔓越莓肉桂捲
Monaca把葡萄乾換成蔓越莓更好吃呢~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、奶油、蛋液
把葡萄乾換成蔓越莓更好吃呢~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、奶油、蛋液
鹹香好滋味,一個人就喀掉半顆了~
食材:高筋麵粉
食材:小黃瓜、蒜末、鹽、芝麻、香油
超簡單健康又好吃~
食材:黃櫛瓜
一般玉米排骨湯大都是用黃玉米,改用白玉米不僅熱量低,只有黃玉米的六成以外,滋味也很清香喔!
食材:白玉米塊、紅蘿蔔塊、排骨、水、鹽、味精
自製薄皮披薩皮超簡單,隨意加上油漬番茄汁類的佐料就是神好吃的油漬番茄薄皮披薩了!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、番茄醬、糖、義大利肉醬、鹽、油漬小番茄、橄欖油、黑橄欖片、酵母粉、起司條、溫水、羅勒、百里香、迷迭香
簡單清炒的義大利麵口味,即使沒有濃稠的醬汁調味依然美味。
食材:義大利麵條、油漬小番茄、黑橄欖片、蒜末、辣椒圈、羅勒絲、百里香、白酒、鹽、黑胡椒、煮麵水
令人少女心噴發的玫瑰花檸檬飲不僅看起來粉紅浪漫也很好喝! 韓國便利商店GS25推出的5月季節限定玫瑰檸檬汽水大受歡迎,沒辦法到韓...
食材:玫瑰花瓣、糖、檸檬汁、水、冰水、雪碧或七喜
泡芙是經典不敗的西點,香酥的外皮配上酸甜清爽的檸檬鮮奶油內餡,真是超級無敵幸福的滋味!
食材:低筋麵粉、鹽、動物性鮮奶油、糖、奶油、奶油乳酪、水、全蛋液、牛奶、檸檬汁
鹹香的義大利佛卡夏外皮香酥內部厚實,佐以以新鮮迷迭香、油漬小番茄跟黑橄欖,色彩繽紛賞心悅目,烘烤時滿室馨香,入口更是齒頰留香讓人回...
食材:高筋麵粉、鹽、酵母粉、糖、香草油、水
韓國泡菜百百種,這款不辣的白泡菜充滿蔬果酸香清爽開胃,愛吃泡菜的人一定要試試!
食材:大白菜、梨子絲、洋蔥絲、粗鹽、蘿蔔絲、水、梨子塊、紅彩椒絲、洋蔥塊、黃彩椒絲、蒜頭、橘彩椒絲、薑、小蔥段絲、魚露、鹽
跟香草一起油漬的小番茄是保存小番茄的好方法,用來佐義大利麵做麵包都讓料理的風味更迷人,裝成瓶罐保存後也是西式餐廳常見的裝飾擺設。
食材:小番茄、月桂葉、迷迭香、蒜片、辣椒、鹽、胡椒、橄欖油
金黃誘人的輕乳酪蛋糕,常溫食用輕柔冷藏食用綿密。
食材:牛奶、奶油、砂糖、乳酪起司、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉
班尼迪克蛋是由香濃滑順的荷蘭醬配上水波蛋跟火腿生菜麵包組成,酸甜清爽又有飽足感,是很受大眾歡迎的美式料理之一。 在一般美式餐廳班...
食材:蛋黃、融化的奶油、蛋、檸檬汁、鹽、麵包、鹽、胡椒、醋、蔬果
夢幻迷人的巧克力橙片製作很簡單,只是需要時間蜜漬及去苦味,蜜漬橙片和巧克力一起入口時充滿了幸福香甜的滋味,多日的等待一切都是值得的!
食材:甜橙、砂糖、巧克力
火鍋肉片除了煮火鍋做成燒肉以外,拿來做韓式烤五花肉也很合適,超簡單零廚藝,快速又簡便,當正餐當下酒菜當消夜都超棒的!
食材:火鍋肉片、香草胡椒鹽
自製鬆餅粉材料簡單又健康,加上自製的香甜草莓淋醬簡直是絕配,不用再加其他醬料就已經是絕妙好滋味了!
食材:中筋麵粉、泡打粉、砂糖、牛奶、融化的奶油、蛋液
湯頭鮮甜肉質軟嫩的韓式一隻雞作法一點都不難,在家就可以輕鬆料理享受好滋味了!
食材:中型雞