★H-House微光小廚房★打拋豬肉飯

描述
簡易版的打拋豬肉,只要食材準備好後,即可料理一道屬於自己的打拋豬肉飯喔!!
份量
時間
步驟
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平底鍋中裝約6分滿的水煮沸後100元新鮮豬絞肉放入,煮熟後起鍋,並倒入過濾網過濾多餘的油脂及水份。
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將豬絞肉倒入拌炒均勻。
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放入蝦米,魚露,豆瓣醬,酒拌炒。
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製做荷包蛋。
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盤中裝入飯,打拋豬肉,上面放入荷包蛋就完成了。
小撇步
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