打拋豬肉

Agnes
13 食譜 17 粉絲

描述

好吃很下飯

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

160g
少許
1大匙
1大匙
2大匙
半匙
半匙

步驟

  • 1.將醬料全部調和在一起(檸檬汁可以在起鍋前再加,比較有味道)
2.蒜頭切片、杏鮑菇切約1公分的小丁
3.炒豬絞肉,炒到快9分熟下蒜片,之後下醬料,拌炒後再下杏鮑菇(可加可不加),起鍋前再加入九層塔或打拋葉拌炒,就可以起鍋囉!


第一次加杏鮑菇,老公說這樣還蠻有口感的😊

    1.將醬料全部調和在一起(檸檬汁可以在起鍋前再加,比較有味道) 2.蒜頭切片、杏鮑菇切約1公分的小丁 3.炒豬絞肉,炒到快9分熟下蒜片,之後下醬料,拌炒後再下杏鮑菇(可加可不加),起鍋前再加入九層塔或打拋葉拌炒,就可以起鍋囉! 第一次加杏鮑菇,老公說這樣還蠻有口感的😊

小撇步

檸檬汁可以在起鍋前下,比較有味道,不喜歡也可以在下醬料時一起入。

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