奶油洋蔥炒雙菇

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超級簡單又省時的一道料理呢!

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

蘑菇 半盒
金針菇 1/4把
洋蔥 1/4個
含鹽奶油 適量
  • 1 洋蔥切丁 蘑菇切片 金針菇對切
  • 2 熱鍋加入適量的奶油溶化
  • 3 洋蔥放入略爆香 (也可以不爆香直接跟菇類一起拌炒)
  • 4 將菇類加入拌炒至顏色變深且軟化即可成盤
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小撇步

※將磨菇切片較快熟透可以縮短烹調時間

※食材可換成其他自己喜歡的菇類

※使用含鹽奶油就可以不必再添加調味料

2015/06/26 發表 5,127 瀏覽

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