百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦的家常菜
39 食譜 164 粉絲

奶油蒜香鴻禧菇炒肉絲

奶油蒜香鴻禧菇炒肉絲

描述

菇菇和肉絲有豐富的營養,奶油香蒜是每個小孩喜愛的好味道

223 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鴻禧菇洗淨、豬肉切絲用太白粉醬油醃一下

    鴻禧菇洗淨、豬肉切絲用太白粉醬油醃一下

  • 熱鍋放入奶油(小火喔)爆香蒜末

    熱鍋放入奶油(小火喔)爆香

  • 放入鴻禧菇炒軟

    放入鴻禧菇炒軟

  • 加入豬肉絲,再點黑胡椒調味就完成咯

    加入豬肉絲,再點黑胡椒調味就完成咯

小撇步

奶油一點要有小火不然容易黑掉喔

9,594 瀏覽
avatar
主婦的家常菜 39 食譜 164 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問為什麼不是先炒豬肉絲而是鴻禧菇?謝謝您

    因為奶油爆香鴻禧菇,菇會出水並吸取奶油香味,菇軟了加入豬肉翻炒一下就好了,這樣菇菇吃起來奶香味比較重,先後順序其實沒有一定,習慣就好,再者因為我主要是3歲的小孩要吃,菇菇要軟一點!謝謝喔

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 小黃瓜 菠菜 白菜滷 早餐 餅乾 高麗菜 炒麵 義大利麵 炒飯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 打拋豬 番茄炒蛋 台式泡菜 湯麵 雞湯 豆腐 排骨 低脂高蛋白 金針菇 竹筍 番茄 杏鮑菇 瓜仔肉 櫛瓜 茄子 鮭魚 花椰菜 娃娃菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 雞胸肉 滷肉 四季豆 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 高麗菜飯 酸辣湯 雞肉 地瓜 南瓜 家常菜 糖醋排骨 蒸蛋 玉米濃湯 涼拌小黃瓜