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Monaca
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韓式春川辣炒雞排춘천닭갈비

韓式春川辣炒雞排춘천닭갈비

描述

香香辣辣的春川辣炒雞排有肉又有菜,甜辣有味真好下飯
醃製雞肉混著蔬菜一起辣炒的這道料理起源於韓國春川因此稱為春川辣炒雞排
第一次吃到辣炒地瓜就是第一次吃春川辣炒雞排時吃到的
原本覺得甜地瓜怎麼適合這樣炒
沒想到滋味還蠻不賴的呢!

網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
FB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材

醃料

步驟

小撇步

小叮嚀:
1.雞肉要去骨不去骨都可以,所有食材要一起混炒也可以,只是菜熟的速度不一,等全部都炒好有些會過於軟爛
2.這食譜一樣只是微辣因為我們家韓國人不敢吃太辣,
嗜辣無辣不歡的人建議辣椒醬再加一匙就會辣得很開心又不至於過分辣

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Monaca 332 食譜 4,136 粉絲

FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI 現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!

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留言

共 1 則
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  • 許淑婷
    許淑婷

    請問一下...醃肉要醃多久...謝謝....

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