♥憶柔蔬食♥焦糖花椒滷素雞(豆雞)

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描述

焦糖花椒滷素雞(豆雞),不加滷包只加醬油滷也可以很香的, 滷一鍋每餐都可以快速開飯,再炒二個菜,速成又美味。

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份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋下油爆香老薑,下花椒八角炒香,加入糖炒成焦糖,熄火加醬油.水,這時糖會結塊,開小火煮至糖溶化,放入素G小火慢滷二小時

    熱鍋下油爆香老薑,下花椒八角炒香,加入糖炒成焦糖,熄火加醬油.水,這時糖會結塊,開小火煮至糖溶化,放入素G小火慢滷二小時

  • 待涼切片擺盤

    待涼切片擺盤

小撇步

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淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,037 粉絲

以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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