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憨吉娘❤料理
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紅燒綜合滷味,入味,簡易【史雲生清雞湯】

紅燒綜合滷味,入味,簡易【史雲生清雞湯】

描述

奶雞娘喜歡簡單又方便的料理,
不需要很繁瑣的製作過程,
輕鬆做好一道菜是我追求的目標,
但必須兼顧美味,
最近比較少吃肉的我,
但是料理少了肉來提味,
真的遜色不少,
這時【史雲生清雞湯】
就扮演了很重要的角色。
他不但讓湯汁增添了鮮味,
而且食材入味後,
多了一種肉的清甜。

68 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 材料如圖示。

    材料如圖示。

  • 所有食材加入鍋內,下調味料,滷包,加水至食材的一半,另外加入史雲生清雞湯200cc,蓋上鍋蓋,滷20分,不開蓋悶燒兩小時即完成。

    所有食材加入鍋內,下調味料,滷包,加水至食材的一半,另外加入史雲生清雞湯200cc,蓋上鍋蓋,滷20分,不開蓋悶燒兩小時即完成。

  • 完成囉!看到白蘿蔔這麼入味,真的很有成就感。

    完成囉!看到白蘿蔔這麼入味,真的很有成就感。

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留言

共 1 則
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  • 游彩眉
    游彩眉

    請問史雲生清雞湯可以用其它雞湯代替嗎?

    可以的,用清水就要加重調味比例,不然鹹淡度會不夠。

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