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Monaca
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韓式鮪魚泡菜湯참치김치찌개

韓式鮪魚泡菜湯참치김치찌개

描述

這道湯品也是韓國的國民料理家常美食之一
鮪魚罐頭入泡菜鍋烹煮竟是完美醇厚的口感
湯頭有著泡菜的酸辣混著鮪魚罐頭的鹹潤是令人意外的美妙結合

網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
FB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI

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食材

步驟

  • 洋蔥、櫛瓜、泡菜切塊,準備蔥花、蒜末

    洋蔥櫛瓜、泡菜切塊,準備花、

  • 湯鍋用香油爆香蒜末

    湯鍋用香油爆香

  • 放入泡菜炒至微軟

    放入泡菜炒至微軟

  • 再加入辣椒醬、水、洋蔥跟櫛瓜一起烹煮

    再加入辣椒醬、水、洋蔥櫛瓜一起烹煮

  • 水滾後加鹽調味再加鮪魚罐頭再次煮滾後灑上蔥花即可

    水滾後加鹽調味再加鮪魚罐頭再次煮滾後灑上花即可

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Monaca 332 食譜 4,137 粉絲

FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI 現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!

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