百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
榮式住家飯
46 食譜 582 粉絲

西蘭花濃湯

西蘭花濃湯

描述

平時煮西湯我都好喜歡加奶油和蕃薯,令到味道濃點,creamy 一點。但今次就想再簡單健康一點,口感再清怡一點,但味道都一樣很棒喔。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade

147 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把西蘭花切掉根部,切成小棵,然後浸入鹽水半小時,再洗淨瀝起。

  • 燒熱油鑊,用慢火爆香洋蔥絲和蓉,然後加入西蘭花同炒。

  • 加入雞湯,蓋上蓋用中火煮至西蘭花軟身及熟透。

  • 待涼後,把所有材料放入攪拌機內打至幼滑。

  • 最後用鹽和黑椒調味,即成。

小撇步

大家如果唔喜歡西蘭花, 可以按個人喜好, 轉換食材如:蘑菇、莧菜等等~

8,353 瀏覽
avatar
榮式住家飯 46 食譜 582 粉絲

由波屎(老公)創立, 楚榮(老婆)煮理, 一對平凡小夫妻, 每晚溫馨烹調的搞笑生活炊食故事。曾出版多本食譜繪本書 《男人都愛住家飯I》、《男人都愛住家飯II》、《男人都愛住家飯 - 小說版》及《海味遇上湯》。 「世上最棒的滋味不是來自五星級食肆 而是最平凡卻滿載愛心的住家飯味道」 歡迎與我一起交流料理心得唷!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞肉 高麗菜飯 酸辣湯 糖醋排骨 蒸蛋 涼拌小黃瓜 餅乾 麻婆豆腐 茄子 粽子 排骨 娃娃菜 糖葫蘆 豆腐 花椰菜 湯麵 炒麵 杏鮑菇 馬鈴薯 早餐 低脂高蛋白 番茄炒蛋 台式泡菜 雞蛋豆腐 鮭魚 瓜仔肉 家常菜 小黃瓜 打拋豬 金針菇 三杯雞 香菇雞湯 竹筍 白菜滷 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 雞湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 四季豆 義大利麵 滷肉 地瓜 炒飯 雞胸肉 番茄 南瓜