新手不敗料理-醬烤雞腿
食材
雞腿
4隻
醃漬料
甜辣醬
2大匙
醬油膏
3大匙
薑泥
2茶匙
胡椒鹽
1/2茶匙
香油
1大匙
米酒
1大匙
蜂蜜
1大匙
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![雞腿用廚房紙巾吸去多餘水分，肉質較厚的地方輕劃幾刀後，將[醃漬料]倒入混合抓勻並靜置至少約20分鐘入味。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 雞腿用廚房紙巾吸去多餘水分，肉質較厚的地方輕劃幾刀後，將醃漬料倒入混合抓勻並靜置至少約20分鐘入味。 -
2 醃漬好的雞腿皮面朝上放進預熱的烤箱中，以攝氏200度烤約35~40分鐘即可。 表皮微焦香，肉質軟嫩多汁~帶點薑汁風味微微辣的口味，夏天配上冰啤酒吃最對味:)
![雞腿用廚房紙巾吸去多餘水分，肉質較厚的地方輕劃幾刀後，將[醃漬料]倒入混合抓勻並靜置至少約20分鐘入味。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/512837/large_2c28f04b420a679a.jpg)
小撇步
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