全部分類 異國料理 日式 (1,194) 超簡單日式可樂餅 分享傳送傳送列印 Irene的美西灶腳 137 食譜 3,700 粉絲 追蹤 850 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 [Irene的美西灶腳]裡面包了馬鈴薯泥、馬資瑞拉起司、洋蔥末，炸過後，裡面的起司會牽絲，好吃的轉圈圈～～～ 看看我的手寫食譜~ https://www.facebook.com/ireneinlosangeles 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 馬鈴薯 一顆 洋蔥末 1/4顆洋蔥 黑胡椒 少許 鹽 少許 麵粉 適量 蛋液 兩顆蛋充分打散 麵包粉 適量 1 馬鈴薯蒸熟壓成泥。加些鹽、黑胡椒以及馬茲瑞拉起司進去，拌勻捏成適當大小 2 先均勻沾上麵粉，再均勻裹上蛋液，最後裹上麵包粉 3 油溫設定中火，待油溫約170度時，下鍋炸至金黃，完成 小撇步 炸的時候保持中火，油溫太高容易焦黑～ 2015/06/08 發表 1.1 萬 瀏覽
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