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Irene的美西灶腳
137 食譜 4,054 粉絲

超簡單日式可樂餅

超簡單日式可樂餅

描述

[Irene的美西灶腳]裡面包了馬鈴薯泥、馬資瑞拉起司、洋蔥末,炸過後,裡面的起司會牽絲,好吃的轉圈圈~~~

看看我的手寫食譜~
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯蒸熟壓成泥。加些鹽、黑胡椒以及馬茲瑞拉起司進去,拌勻捏成適當大小

  • 先均勻沾上麵粉,再均勻裹上蛋液,最後裹上麵包粉

  • 油溫設定中火,待油溫約170度時,下鍋炸至金黃,完成

小撇步

炸的時候保持中火,油溫太高容易焦黑~

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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