古早味苦茶油雞

142 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是我從小到大最愛的料理,簡單的調味就能凸顯苦茶油香,試看看囉!

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

苦茶油 適量
雞腿 2隻
薑片 適量
醬油 適量
適量
  • 1
  • 2 爆香薑片至金黃。
  • 3 加入雞腿肉拌炒約一分鐘後盛至燉鍋。
  • 4 加水約淹到雞肉的9分滿水量。
  • 5 再加入1匙醬油後小火燉30分鐘,最後再以鹽巴調味。
  • 6 完成。
贊助

小撇步

1. 最後再以鹽巴調味,調味太淡,雞肉會沒味道喔。

2015/06/04 發表 3,208 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣