茄子炒青椒 列印 傳送 分享 傳送 137 留言 0 有 1 人跟著做 夏天營養開胃的青菜選擇。 份量3人份 食材 長型茄子 半條 青椒 一顆 蒜頭 兩顆 薑絲 些許 白醋 些許 調料 醬油 一大匙 味霖 1/2大匙 鹽 些許 1 {材料準備} 茄子洗淨斜切片，青椒洗淨切絲，蒜切末。 2 熱鍋，倒入些許橄欖油，爆香薑絲蒜末，放入青椒和茄子翻炒，加進 調料 炒勻，起鍋前淋點醋快速炒勻即可。 贊助 小撇步 醋可以增添香氣和提味。 2015/06/04 發表 4,747 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 瓜果 茄子 (465) 全部分類 家鄉菜 瓜果 青椒 (230)
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