可拉的鏡頭 340 食譜 1,363 粉絲 追蹤 簡易滷豆干vs麵腸 描述 每ㄧ次都把滷味滷太重,這次試看看簡易的方式^_^ #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #豆製品 #家常菜 #滷味 216 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆干 十片 麵腸 四條 蔥 ㄧ把切末 醬油 150cc 酒 100cc 冰糖 兩大匙 水 600-800cc 茶葉蛋滷包 ㄧ包 香油 半大匙 步驟 這次使用茶葉蛋滷包,就是想讓滷味的味道別太重。剛好就好。將所有材料放入電鍋內鍋,外鍋放兩碗水,內鍋蓋ㄧ個盤子,開始壓下鍵。跳起來後續泡保溫兩個鐘頭。就非常入味。 切好後,淋上滷汁與香油,和蔥花。即可^_^ 1.7 萬 瀏覽 2015/06/01 發表