Ruby Hsieh 3 食譜 5 粉絲 追蹤 🔸零失敗滷豆乾® #素食 #蔬食 351 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豆乾 1盒(約12片) 滷味包 1 月桂葉 2片 醬油 1/2杯 水 1/2杯 冰糖 1/4杯 橄欖油 1/4杯 步驟 - 將ㄧ盒豆乾(全聯有賣)切塊 - 切好後放入鍋中,而後放入 1. 滷包(全聯有賣:小磨坊五香滷味包) 2. 月桂葉、辣椒🌶️一條 - 將醬油、水、油、冰糖放入,開火 - 以中大火將醬汁煮開後,轉小火慢熬 - 約20分鐘後完成,可先試味道做調整 小撇步 - 中大火煮開時,要注意火侯🔥以免燒焦。 - 建議完成後擱著讓豆乾慢慢入味,隔夜吃更美味🤤 不輸給大溪老街賣的喲! 2.6 萬 瀏覽 2017/08/01 發表