簡單滷豆干 CHUNIA 33 食譜 89 粉絲 追蹤 41 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 肚子餓了卻還沒到正餐時間怎麼辦？簡單滷豆干提供優質蛋白質，含醣量少，是很適合飲食控制期間的常備冰箱菜唷。 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 大黑豆干 6塊 芥花油 0.5碗 醬油（生抽） 1碗 八角 1茶匙 甘草 2片 花椒 1茶匙 乾辣椒 2根 將豆干洗淨，切丁（若要快速入味可切薄片） 將油與其他調味料放入一鍋中，開火煮至小滾。 放入豆干，關小火，蓋上鍋蓋，燜煮約30分鐘（若切薄片則約15分鐘即可）。 關火後，將豆干撈起瀝乾後，放涼即可食用。也可放入冰箱中作為常備菜。 2019/02/12 發表 6,199 瀏覽
留言