洋蔥蒸鮭魚

秘密廚房
7 食譜 15 粉絲

描述

無油煙、零廚藝健康美食,鮮嫩十分爽口,不要錯過這簡單美味海鮮料理喔!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
1大匙

步驟

  • 準備食材冷藏鮭魚輪切、洋蔥、壽喜燒醬、米酒

    準備食材冷藏鮭魚輪切、洋蔥、壽喜燒醬、米酒

  • 洋蔥切絲備用

    洋蔥切絲備用

  • 切蔥花

    切蔥花

  • 鮭魚洗淨淋米酒在表面

    鮭魚洗淨淋米酒在表面

  • 鋪上洋蔥絲

    鋪上洋蔥絲

  • 水滾開中火蒸15分鐘

    水滾開中火蒸15分鐘

  • 蒸好取出把洋蔥撥開,鋪上蔥花

    蒸好取出把洋蔥撥開,鋪上蔥花

  • 淋上壽喜燒醬

    淋上壽喜燒醬

  • 洋蔥鮭魚完成

    洋蔥鮭魚完成

小撇步

1.蒸好會釋放出大量湯汁和洋蔥甜味,我沒倒掉直接淋壽喜燒醬

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