蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】 炒飯是中華料理的王道,而中式的炒法是加鹽巴,顏色較淺,味道較清淡,而西式的炒法則是加醬油,顏色較深,口味也比較重,因為主要調味是醬油,所以醬油的種類可以決...

蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】


李錦記
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炒飯是中華料理的王道,而中式的炒法是加鹽巴,顏色較淺,味道較清淡,而西式的炒法則是加醬油,顏色較深,口味也比較重,因為主要調味是醬油,所以醬油的種類可以決定炒飯的味道,用李錦記蒸魚醬油,炒一道醍醐味的蝦仁炒飯!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1碗
1份
少許
少許
1顆
少許
  • 1
    準備食材,將青蔥、洋蔥切末。
  • 2
    洋蔥下鍋爆香。
  • 3
    雞蛋與蝦仁下鍋拌炒。
  • 4
    加入白飯拌炒。
  • 5
    淋上些許蒸魚醬油及青蔥拌炒,繼續拌炒至飯粒成金黃色為止。
  • 6
    撒上胡椒粉繼續拌炒。
  • 7
    完成!
小撇步


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2019/05/16 發表 1,313 瀏覽
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