紅棗玉米排骨湯
紅棗養生湯品，簡單做，快速即可完成，湯甜味美，大人小孩都愛喔！
食材
甜玉米
2-3穗
紅蘿蔔
1條
老薑
1小塊
紅棗
10顆
排骨
300g
水
1800cc
鹽
適量
-
1準備所有食材，玉米去外葉與穗鬚，紅羅蔔削皮去頭尾，洗淨。 -
2玉米切段，紅羅蔔切滾刀塊，薑切片。
-
3備鍋子，放入排骨，加水至蓋過排骨，開中火，煮燙約3分鐘，撈起排骨再清洗乾淨。
-
4重新起鍋，放入排骨與薑片，加水，開大火煮滾後改小火續煮約15分鐘。
-
5再放入紅棗、紅蘿蔔與玉米，以中火煮約10分鐘。
-
6最後，以少許鹽調味即完成。
討論共 0 則