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Dylanama
105 食譜 395 粉絲

DYLANAMA ♥ 香辣雞翅

DYLANAMA ♥ 香辣雞翅

描述

香酥夠味的開胃菜 / 下酒菜

353 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 所有醃料攪拌均勻備用。

  • 雞翅洗淨用紙巾去除水分,兩面划開醃製半小時後將玉米粉均勻抹上。

  • 熱油,油溫約五成熱即可放入。炸約3-4分(把水分炸出)撈起。 再次下鍋炸酥炸熟即可撈起。

  • 備ㄧ平鍋用兩小匙油將花椒粒炸香後濾掉。爆香辣椒,再加入雞翅和適量的糖,鹽拌勻即可。

小撇步

http://dylanama.pixnet.net/blog

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Dylanama 105 食譜 395 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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