【桔果蜜】香蕉煎餅佐酸桔優格

菓時哉
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描述

喜歡香蕉煎餅卻又覺得太甜嗎?
一般的香蕉煎餅是淋上煉乳或是巧克力醬
不喜歡吃太甜的朋友們
可以試試淋上優格和桔果蜜調成的淋醬唷
多了天然果酸味
香蕉煎餅美味更升級

食材

淋/沾醬

步驟

  • 香蕉切片,備用

    香蕉切片,備用

  • 熱鍋後,放入少許奶油煎蛋餅,香蕉片置於蛋餅中央,趁蛋餅還沒煎到焦脆,將蛋餅折成長方形包住香蕉

    熱鍋後,放入少許奶油煎蛋餅,香蕉片置於蛋餅中央,趁蛋餅還沒煎到焦脆,將蛋餅折成長方形包住香蕉

  • 將蛋餅煎至兩面焦黃,就可以盛盤囉

    將蛋餅煎至兩面焦黃,就可以盛盤囉

  • 製作淋/沾醬:將無糖優格和桔果蜜攪拌均勻,就可以和香蕉煎餅一起上桌啦

    製作淋/沾醬:將無糖優格和桔果蜜攪拌均勻,就可以和香蕉煎餅一起上桌啦

小撇步

小撇步
*桔果蜜是由新竹地區特有農產品酸桔和冰糖熬製而成,依照個人口味可稀釋4-5倍飲用,冷熱好入口,酸溜溜的滋味,無人可比!
桔果蜜 https://www.facebook.com/YuChangAgric

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菓時哉 82 食譜 114 粉絲

適時 純粹 菓時哉 以新竹家鄉盛產時候的酸桔果實, 活用果物生命價值,讓果實變得更有趣 。 不添加防腐劑,不使用人工香料及色素, 以天然酸桔果實製作的日常食品。

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