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[無油/粉/蛋] 剩米飯香蕉餅-五步驟!

[無油/粉/蛋] 剩米飯香蕉餅-五步驟!

描述

家裹剩下太多飯,扔了又很浪費,
弄點新食品吧~剩米飯香蕉餅
只需一個碗+一個烤箱,十分方便!!
最重要的是十分健康!!吃多幾件也沒有負擔=)

248 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將香蕉壓成蓉

    香蕉壓成蓉

  • 加入剩飯+牛奶(+燕麥片)到香蕉蓉拌勻,靜待5分鐘

    加入剩飯+牛奶(+燕麥片)到香蕉蓉拌勻,靜待5分鐘

  • 用茶匙羹分餅糊至想要的厚度

    用茶匙羹分餅糊至想要的厚度

  • 先放一調味碟量的水到焗爐,預熱180°C 5分鐘,
再焗170°C  15分鐘

    先放一調味碟量的水到焗爐,預熱180°C 5分鐘, 再焗170°C 15分鐘

  • 完成~

小撇步

-如要加燕麥,牛奶要加至60mL

-喜歡吃甜的朋友可於步驟二加入10g(2茶匙)煉奶

-把水放到焗爐裹是為了避免餅乾變得太硬/乾(多些水也沒關係)

-用紅米飯也很好吃,也更健康

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維他 13 食譜 112 粉絲

以健康為主,主要使用簡單易買的食材來寫食譜。 希望藉此與大家一起建立健康飲食習慣。 謝謝支持😊

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留言

共 2 則
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  • Rita Lam
    Rita Lam

    買一個小烤箱吧:) 方便很多

  • 黃藝雅
    黃藝雅

    好可惜,我只有小烤箱

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