全麥藍莓吐司

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SD-BMT1000T
夢想以久終於入手的麵包機,讓我來為家人的健康把關

份量4人份 烹調時間180分鐘

食材

特級山茶花高筋麵粉 125g
全麥麵粉超細粉 125g
總統牌奶油 15g
砂糖,海藻糖 10g,5g
奶粉 6g
白神酵母 3g
藍莓乾 40g
3g
190ml
  • 1 將所有麵包材料用電子秤量好,水加入冰塊降溫
  • 2 將秤好的材料(除了酵母及果乾)倒進麵包機的內鍋裡喔,記得裝葉片
  • 3 選擇品項"12",就等麵包出爐囉
  • 4 結果睡過頭讓皮變厚厚的ㄚ 安慰自己有嚼勁才適合我們家^ ^
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小撇步

因為夏天,所以水用冰塊降溫到5℃

2015/05/28 發表 4,446 瀏覽

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