全麥藍莓吐司
食材
特級山茶花高筋麵粉
125g
全麥麵粉超細粉
125g
總統牌奶油
15g
砂糖，海藻糖
10g，5g
奶粉
6g
白神酵母
3g
藍莓乾
40g
鹽
3g
水
190ml
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1 將所有麵包材料用電子秤量好，水加入冰塊降溫 -
2 將秤好的材料(除了酵母及果乾)倒進麵包機的內鍋裡喔，記得裝葉片
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3 選擇品項"12"，就等麵包出爐囉
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4 結果睡過頭讓皮變厚厚的ㄚ 安慰自己有嚼勁才適合我們家^ ^
小撇步
因為夏天，所以水用冰塊降溫到５℃
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