冰涼~*情人果冰* Zoe Liao 9 食譜 43 粉絲 追蹤 456 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 夏天到了~ 就是要享受冰冰涼涼的情人果冰! 自己在家也可以做出好吃又不添加色素的簡單冰品喔! 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 青芒果 40顆 冰糖 1包 細砂糖 150g 雪碧 800cc 鹽巴 50g 步驟 先把青芒果削皮>去籽>切片 均勻灑上鹽巴>攪拌>靜置1小時 醃製好的青芒果用冷水把鹽巴沖洗掉>來回3次 取一鍋>將冰糖倒入鍋裡>倒入雪碧>用小火煮滾>放涼 再將醃好的青芒果加入細砂糖均勻的攪拌>分裝盒內>再倒入剛煮好的糖水(剛好淹過情人果) 在上層灑上冰糖>放入冷凍>完成 1.4 萬 瀏覽 2015/05/25 發表
