冰涼~*情人果冰*

432 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏天到了~
就是要享受冰冰涼涼的情人果冰!
自己在家也可以做出好吃又不添加色素的簡單冰品喔!

份量6人份 烹調時間90分鐘

食材

青芒果 40顆
冰糖 1包
細砂糖 150g
雪碧 800cc
鹽巴 50g
  • 1 先把青芒果削皮>去籽>切片
  • 2 均勻灑上鹽巴>攪拌>靜置1小時
  • 3 醃製好的青芒果用冷水把鹽巴沖洗掉>來回3次
  • 4 取一鍋>將冰糖倒入鍋裡>倒入雪碧>用小火煮滾>放涼
  • 5 再將醃好的青芒果加入細砂糖均勻的攪拌>分裝盒內>再倒入剛煮好的糖水(剛好淹過情人果)
  • 6 在上層灑上冰糖>放入冷凍>完成
贊助
2015/05/25 發表 8,876 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣