冰涼~*情人果冰* 列印 432 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 夏天到了~ 就是要享受冰冰涼涼的情人果冰! 自己在家也可以做出好吃又不添加色素的簡單冰品喔! 份量6人份 烹調時間90分鐘 食材 青芒果 40顆 冰糖 1包 細砂糖 150g 雪碧 800cc 鹽巴 50g 1 先把青芒果削皮>去籽>切片 2 均勻灑上鹽巴>攪拌>靜置1小時 3 醃製好的青芒果用冷水把鹽巴沖洗掉>來回3次 4 取一鍋>將冰糖倒入鍋裡>倒入雪碧>用小火煮滾>放涼 5 再將醃好的青芒果加入細砂糖均勻的攪拌>分裝盒內>再倒入剛煮好的糖水(剛好淹過情人果) 6 在上層灑上冰糖>放入冷凍>完成 贊助 2015/05/25 發表 8,876 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 水果 芒果 (580)
1 先把青芒果削皮>去籽>切片
2 均勻灑上鹽巴>攪拌>靜置1小時
4 取一鍋>將冰糖倒入鍋裡>倒入雪碧>用小火煮滾>放涼
6 在上層灑上冰糖>放入冷凍>完成
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