百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宣兒
31 食譜 20 粉絲

✔芒果青

✔芒果青
34 說讚

食材

步驟

  • 洗淨青芒果

    洗淨青芒果

  • 去皮切半

    去皮切半

  • 切半去仔,用湯匙除去果肉上的膜

    切半去仔,用湯匙除去果肉上的膜

  • 切成細條

    切成細條

  • 用糖去青除澀(鹽亦可)用濾網靜置一個小時

    用糖去青除澀(鹽亦可)用濾網靜置一個小時

  • 將糖放入水中煮(不需煮沸)靜置放涼

    將糖放入水中煮(不需煮沸)靜置放涼

  • 裝進玻璃器皿,醃製兩天即可食用

    裝進玻璃器皿,醃製兩天即可食用

7,510 瀏覽
avatar
宣兒 31 食譜 20 粉絲

喜歡料理的貓奴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 湯麵 酸辣湯 香菇雞湯 菠菜 打拋豬 茄子 雞蛋豆腐 雞肉 鮭魚 豆腐 排骨 餅乾 瓜仔肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 竹筍 糖醋排骨 炒飯 家常菜 台式泡菜 番茄炒蛋 四季豆 白菜滷 馬鈴薯 滷肉 番茄 雞湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 炒麵 高麗菜飯 娃娃菜 蒸蛋 地瓜 義大利麵 金針菇 雞胸肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 早餐 小黃瓜 三杯雞 粽子 低脂高蛋白 玉米濃湯 糖葫蘆