簡單又美味的一餐-親子丼

484 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

那綿密的蛋汁附著於軟嫩的雞腿肉上,真的是令人愛不釋手

食材

洋蔥 半顆
紅蘿蔔 些許
去骨雞腿肉 1隻
雞蛋 2顆
1根
白飯 1碗
醬油 適量
醬油膏 適量
白開水 適量
  • 1洋蔥切絲,紅蘿蔔切絲,蔥綠切末
  • 2去骨雞腿肉切塊,起油鍋,將雞腿肉煎熟拿起
  • 3將煎過雞腿肉的油鍋繼續爆香洋蔥絲,接著加入紅蘿蔔絲爆香,接著加入剛剛煎好的雞腿肉,加入醬油,蠔油,白開水調味
  • 4待收汁時,加入蛋汁即關火,即可放於白飯上,最後撒上綠蔥花即完成!
贊助
2015/05/23 發表 7,067 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣