香芹炒耳絲

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芹香爽口是一道很有口感的蔬食!!

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

芹菜 適量
木耳 適量
紅蘿蔔 適量
  • 1 辛香料:蒜末.薑末 調味料:鹽.美極鮮味露 做法: 1.芹菜洗淨切寸段,紅蘿蔔.木耳切絲,蒜.薑切末。
  • 2 2.起油鍋爆香蒜.薑末下紅蘿蔔絲.木耳絲略炒一下,沿鍋邊嗆酒下少許水.鹽把紅蘿蔔煮軟,下芹菜段略炒灑下少許鮮味露.香油拌勻即可出鍋裝盤!!
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2015/05/22 發表 2,682 瀏覽

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