糖醋里肌肉


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酸酸甜甜的好滋味

食材
250g-300g
4分之一粒
4分之一粒
4分之一粒
3大匙
調味料
1茶匙
4分之一茶匙
少許
3大匙
3分之一杯{量杯}
醃料
1大匙
2分之一茶匙
2分之一茶匙
2分之一茶匙
適量
適量
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  • 1
    後腿肉切片加入醃料先醃製10~15分鐘.將青椒.紅椒.洋蔥切塊備用
  • 2
    醃好的後腿肉加入太白粉下鍋油炸.以中火炸幾分鐘再開大火炸至金黃色即可撈起
  • 3
    將青椒.紅椒.洋蔥.稍微過油.取一鍋將蒜末爆香加入調味料少許水再將青紅椒和洋蔥下鍋拌勻
  • 4
    最後加入炸好的後腿肉開大火收乾醬汁即可
2015/05/19 發表 3.5 萬 瀏覽
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